Contrairement à l'ardoise naturelle, l'ardoise porcelaine est non poreuse, ne s’effrite pas, ne se raye pas, n'absorbe ni graisses, ni odeurs, ni bactéries. La pureté des saveurs est préservée et l'hygiène est vraiment parfaite.

C'est un produit 100% naturel qui est teintée dans la masse, qui imite l’ardoise naturelle mais avec tous les avantages qu’offre la porcelaine.
De plus, elle ne contient ni cadmium, ni plomb, ni aucun autre élément nuisible à la santé.

La prise en main est facilitée grâce aux bords coupés et le désign des pièces adopte une forme légèrement creuse pour retenir les jus en son centre.

Cuite en usine à plus de 1320°, l’ardoise porcelaine résiste parfaitement aux chocs thermiques, aux chocs mécaniques et à l’ébréchure.

L’ardoise porcelaine est multi-usage : elle est compatible avec la cuisson au four (300°), le congélateur (-20°), le micro-onde et elle passe au lave-vaisselle.

Bref, tous les avantages de la porcelaine sans les inconvénients de l’ardoise naturelle.