La mandoline 1000 permet de réaliser de nombreuses coupes : chips, rondelles, carottes vichy, émincés, pommes gaufrettes, julienne...
A manipuler avec attention, matériel professionnel.
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Vos points de fidélité.
La mandoline 1000 assure une coupe parfaite grâce à son tranchant exceptionnel et à la position oblique de la lame.
Compacte et légère, le réglage de coupe (jusqu'à 6 mm) est précis et facile à effectuer à l'aide d'une seule molette située sous le corps de l'appareil.
La mandoline 1000 permet de réaliser de nombreuses coupes : chips, rondelles, carottes vichy, émincés, pommes gaufrettes, julienne...
Elle peut-être utilisée posée sur un bac, ce qui est pratique pour récupérer les légumes.
Compacte, sans pied articulé et légère, elle peut facilement être incluse dans une mallette.
La mandoline 1000 est livrée avec :
- 1 couteau lisse et interchangeable pour couper en lamelles, rondelles, chips,
- 1 couteau gauffré pour couper les carottes vichy, les rondelles de concombre, de courgette...
- 1 bloc effileur à julienne (écartement des lames de 3 mm),
- 1 poussoir qui assure une protection efficace de la main.
A manipuler avec attention, matériel professionnel.
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